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La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.
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Mâcon Cuvée de Bassy
L'expression d'un terroir
Notre Mâcon rouge est produit sur la commune de Saint-Gengoux-de-Scissé, située à quelques kilomètres de Lugny, en Mâconnais, qui dispose de "sols à rouges".
Sol argilo-calcaire. Orientation quasi-générale sud / sud-est. Vignobles situés en coteaux uniquement.
Moyenne d’âge du vignoble : 30 ans.
La Cave de Lugny est labellisée Vignerons en Développement Durable depuis Février 2015.
Vinification et élevage
Récolte manuelle et mécanique de la vendange.
Macération pré-fermentaire à chaud pour extraire les arômes fruités du cépage.
Fin de fermentation alcoolique en cuves inox thermorégulées. Fermentation malolactique systématique.
Mise en bouteille précoce afin de conserver à ce vin tout son fruité et sa fraîcheur.
Dégustation
ROBE: rouge rubis brillante et intense.
NEZ: arômes de petits fruits rouges et noirs, en particulier framboise et myrtille.
BOUCHE: fruitée et gourmande elle exprime une belle fraicheur. Sa rondeur et sa souplesse accompagneront à merveille tous vos moments de convivialité.
Accords mets-vin et conservation
- À déguster à 12°C avec:
- - Apéritifs, charcuterie
- - Pizzas, tourtes, wok de légumes
- - Fromages non fermentés
- Notre suggestion : assortiment de tapas
Prêt à déguster ; se conservera jusqu’à 2 ans selon les millésimes.
Mentions obligatoires
Vin - Produit de France
Mis en bouteille à la propriété par Cave de Lugny à F.71260 Lugny
Contient des sulfites
75 cl - 12,5% vol
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