NOS VINS

BLANCS

Cépage unique et noble, né ici en Bourgogne, le Chardonnay révèle toute son authenticité sur nos terroirs. Fraîcheur, finesse, minéralité, ou puissance, découvrez l’expression multiple du vrai Chardonnay, naturellement, sans artifice.

En appellation régionale, villages ou à travers des lieux-dits, la cave cherche à mettre en valeur ses parcelles, révélant des terroirs spécifiques, et ainsi des vins au profil aromatique exceptionnel.

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ROUGES

Elaborés à base de Gamay pour les Mâcon, et Pinot Noir pour les Bourgogne, nous produisons des vins rouges souples et légers, pour accompagner tous vos moments de convivialité.

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ROSÉS

A base de Gamay, nos vins rosés sont élaborés par courte macération, permettant d’extraire uniquement le fruit et la fraîcheur des raisins, et d’élaborer ainsi des vins légers exprimant avec gourmandise une multitude d’arômes de fruits rouges.

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CRÉMANT DE BOURGOGNE

Nous élaborons depuis 1975 du Crémant de Bourgogne, dans le plus strict respect de la méthode traditionnelle, devenant ainsi l’un des acteurs majeurs en Bourgogne de cette appellation. Principalement issu d’un assemblage de Chardonnay et de Pinot Noir, le Crémant de Bourgogne est un vin de caractère, étincelant par ses arômes, sa fraîcheur et sa finesse.

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