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La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.
Faites un geste ecocitoyen en triant vos emballages carton.
Mâcon rouge BIB © 10 litres
L'expression d'un terroir
Notre Mâcon rouge est produit sur la commune de Saint-Gengoux-de-Scissé, située à quelques kilomètres de Lugny, en Mâconnais, qui dispose de "sols à rouges".
Vignoble de coteaux uniquement.
Moyenne d’âge des vignes: 30 ans environ.
La Cave de Lugny est labellisée Vignerons en Développement Durable depuis Février 2015.
Vinification et élevage
Récolte mécanique de la vendange.
Macération pré-fermentaire à chaud pour extraire les arômes fruités du cépage. Fin de fermentation alcoolique en cuves inox thermorégulées.
Fermentation malolactique systématique.
Conditionné rapidement afin de conserver à ce vin tout son fruité et sa fraîcheur.
Dégustation
ROBE: rouge rubis violacé, brillante et intense.
NEZ: arôme de fruits rouges, en particulier framboise et cassis.
BOUCHE: vin léger et gorgé de fruit, avec une belle finale de bouche. Il est par excellence le compagnon des machons
improvisés entre amis !
Accords mets-vin et conservation
- À déguster à 10-12°C avec :
- - Apéritifs, charcuterie
- - Pizzas, viandes rôties, wok de légumes, cuisine du monde, plats épicés
- - Fromages non fermentés
- Notre suggestion : assortiments de tapas
À consommer avant 3 mois après l’achat et jusqu’à 6 semaines après ouverture.
Mentions obligatoires
Vin - Produit de France
Mis en bouteille à la propriété par Cave de Lugny à F.71260 Lugny
Contient des sulfites
5 L ou 10 L - 12,5% vol
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