Située au cœur du Mâconnais, sur les terres originelles du cépage du Chardonnay, la Cave de Lugny produit des vins de Bourgogne blancs et rouges ainsi que du Crémant de Bourgogne. Les vins du Mâconnais bénéficient tous d’une AOC (Appellation d’Origine Contrôlée) et vous offrent un large éventail de terroirs et de saveurs.
Notre blanc de Bourgogne 100% Aligoté est produit sur les coteaux des communes environnantes de Lugny. Frais et aromatique, ce vin blanc Aligoté est idéal pour vos apéritifs, seul ou en kir. Gourmand et léger, il peut également être dégusté en toute occasion, notamment à l’heure du repas pour accompagner vos poissons, fruits de mer, volailles, quenelles...
Ce Bourgogne blanc, 100% issu du cépage Chardonnay, provient de parcelles idéalement exposées pour une maturation optimale. Elevé en fûts de chêne pendant 6 à 7 mois, ce vin révèle des arômes intenses aux notes subtilement boisées et vanillées. Vous pourrez le conserver précieusement dans votre cave 4 à 6 ans.
Ce vin rouge d’appellation Bourgogne est produit à 100% à partir du cépage Pinot Noir. Il se caractérise par une palette riche d’arômes de fruits rouges et d’épices. Léger, souple et frais, il pourra accompagner de nombreux plats et se conservera facilement pendant 2 ans. Une valeur sûre !
Best-seller des vins rouges de la Cave de Lugny, vous serez séduit par ce Bourgogne aux arômes de fruits rouges et particulièrement de framboise et de cassis, typiques du cépage Pinot Noir. Bénéficiant d’une récolte manuelle, d’un assemblage et d’un élevage en fûts de chêne pendant 12 mois, ce vin est structuré, légèrement épicé. La bouche est souple et...
Ice Flow est un Crémant de Bourgogne Blanc de blancs 100% Chardonnay, légèrement sucré. Son habillage original fera son effet sur votre table. Vous l’apprécierez frappé, dans un grand verre avec des glaçons ou en cocktail. Osez revisiter le mojito au Crémant de Bourgogne !
Best-seller des Crémant de Bourgogne de la Cave de Lugny, ce 100% Chardonnay est une valeur sûre pour les amateurs de vins effervescents. Elaboré selon la méthode traditionnelle, il révèle une bouche aérienne, fraîche et délicate. Le Crémant n’est pas réservé au dessert, osez le proposer avec des huîtres ou certains fromages comme un Brillat-savarin frais
N°Quatre-vingt-deux est un Blanc de noirs élaboré à partir d’un assemblage de cépages rouges : le Pinot noir, en majorité, et le Gamay. Sa robe d’un rose nacré est séduisante. Ce Crémant, aux notes gourmandes de fruits rouges, conserve une belle fraîcheur en bouche.
Orée est le symbole de l’engagement de Sainchargny pour une viticulture plus durable. Cette cuvée issue d’un assemblage de Chardonnay, Pinot Noir et Gamay, est certifiée 100 % Agriculture Biologique. Orée offre une expérience en bouche équilibrée et fraiche, toute en minéralité.
Extatic est un Crémant de Bourgogne brut issu d’un assemblage des cépages Chardonnay, Pinot Noir et Gamay. Un vin plaisir par excellence avec ses arômes gourmands de fruits secs et de noisette qui accompagnera facilement vos plats. Nous vous le conseillons avec des tapas ou des sushis !
Immémorial est une cuvée d’exception, un Crémant de Bourgogne Blanc de blancs élevé 36 mois sur lattes, en version Extra Brut. Ses bulles sont fines, ses arômes complexes aux notes de fruits, de noisettes et d’amandes grillées. Légèrement moins dosé, il affiche un potentiel de vieillissement important et vous promet un Chardonnay tout en élégance.
La cuvée Les Crays est un pur Blanc de blancs issu de la côte de Saint-Gengoux-de-Scissé, et pour la première fois dans la gamme Sainchargny en dosage extra brut. Un vin qui se démarque par son effervescence très crémeuse et délicate, dont le profil aromatique se prête parfaitement à un dosage extra brut.
Emérite est un Crémant de Bourgogne Millésimé issu des cépages rois de la Bourgogne : le Chardonay et le Pinot Noir. Elevé en partie en fûts de chêne, il révèle une complexité aromatique, avec des notes fruitées, briochées et une finale ronde et riche.
Catharsis est un Crémant de Bourgogne rosé assemblé à partir de trois cépages : le Pinot Noir, le Chardonnay et le Gamay. Il plaira par sa fraicheur, ses arômes de fruits rouges et sa finale acidulée. Facile à accorder, il ravira tous vos moments de dégustation : apéritif, cocktail, dessert, il accompagnera également à merveille vos sushis, fruits de mer...
Le Mâcon-Lugny Cœur de Charmes provient d’une sélection de parcelles au sein du mythique plateau des Charmes sur la commune de Lugny. Ce Chardonnay a bénéficié d’un élevage long, lui conférant une couleur et un fruité intenses, avec un joli gras et une finale minérale qui rappelle le style des Crus du Mâconnais. Une cuvée exceptionnelle qui séduira les...
Ce vin blanc d’appellation Mâcon est issu à 100% du cépage Chardonnay. Fruité et frais, il est prêt à être dégusté. Nos BIB® de vin blanc sont disponibles en format 3L, 5L et 10L.
Ce vin blanc d’appellation Mâcon est issu à 100% du cépage Chardonnay. Fruité et frais, il est prêt à être dégusté. Nos BIB® de vin blanc sont disponibles en format 3L, 5L et 10L. Bon à savoir, en format 3L, ils sont vendus exclusivement par deux !
Ce vin blanc d’appellation Mâcon est issu à 100% du cépage Chardonnay. Fruité et frais, il est prêt à être dégusté. Nos BIB® de vin blanc sont disponibles en format 3L, 5L et 10L.
Cette cuvée est issue d’une sélection de parcelles de cépage Gamay, c’est un vin d’appellation Mâcon. Elevé en partie en fûts de chêne, ce Mâcon séduit par ses arômes de fruits noirs et d’épices. Il révèle une belle persistance en bouche et des tanins élégants. Il accompagnera à merveille vos viandes grillées et se conservera facilement pendant 3 ans.
Ce vin rouge d’appellation Mâcon est issu à 100% du cépage Gamay. Léger et fruité, sur des notes de fruits rouges, il est prêt à être dégusté. Nos BIB® de vin rouge sont disponibles en format 5L et 10L.
Ce vin rouge d’appellation Mâcon est issu à 100% du cépage Gamay. Léger et fruité, sur des notes de fruits rouges, il est prêt à être dégusté. Nos BIB® de vin rouge sont disponibles en format 5L et 10L.
Cette cuvée provient de parcelles du village de Chardonnay, berceau du cépage. C’est un vin fruité aux notes d’agrumes, de pomme et de poire, à la fois rond et élégant. La finale révèle une minéralité plaisante et rafraichissante caractéristique du terroir de Chardonnay.
Imaginé par Florian Gayet, l’un de nos jeunes vignerons, Brin de candeur est un vin blanc 100% Chardonnay d’appellation Mâcon-Chardonnay. Vinifié en cuve, ce vin révèle des arômes de pêche, d’abricot, et de pamplemousse en fin de bouche. Frais et fruité, il met à l’honneur le Chardonnay dans sa version la plus pure.
Cette cuvée éco-conçue, vendue sans capsule, met à l'honneur la biodiversité de notre vignoble en représentant la Pie Grièche Ecorcheur, un petit rapace emblématique des paysages viticoles du Mâconnais. Un Mâcon-Chardonnay très aromatique avec une finale suave et une agréable sensation de fraicheur en fin de bouche. Une cuvée plaisir !
Ce vin est issu d’une sélection de 10 hectares situés sur un plateau argilo-calcaire de la commune de Chardonnay, berceau du cépage. Le lieu-dit Les Béluses a été isolé pour ses qualités organoleptiques qui donnent un vin structuré, avec un fort potentiel aromatique : des notes d’agrumes, de fleurs blanches et d’amande. Sa fraicheur et sa minéralité sont...
Produit sur la commune de Cruzille, ce vin rouge d’appellation Mâcon-Cruzille est issu exclusivement du cépage Gamay. C’est un vin léger et gourmand, aux arômes de fruits rouges. Facile à accorder avec vos plats, il se dégustera à l’apéritif ou avec des plats épicés ou des viandes grillées.
Anciennement "Eugène Blanc" Ce vin blanc d’appellation Mâcon-Lugny est produit exclusivement sur la commune de Lugny, avec le cépage Chardonnay. Les arômes fruités et floraux en font un vin riche et ample, légèrement épicé en fin de bouche. Vous pourrez le déguster en apéritif ou pour accompagner des volailles, poissons ou fromages de chèvre.
Imaginé par l’un de nos jeunes vignerons Jérémy Lafarge, ce Mâcon-Lugny est issu de l’emblématique plateau des Charmes. Elevé en cuves et en fûts de chêne pendant 8 mois, ce vin révèle des notes de fruits exotiques et de fruits jaunes avec une finale subtilement boisée.
Créée par l’un de nos jeunes vignerons Baptiste Jousseau, cette cuvée de Mâcon-Lugny se distingue par son élevage en fûts Fraicheur®. Il s’agit de fûts composés de bois d’acacia et de chêne. Il en résulte un vin aux arômes de fleurs blanches et de fruits exotiques. Le vin est rond et souple avec une finale boisée apportant de la structure.
Notre Mâcon-Lugny lieu-dit La Carte est une sélection de parcelles sur un sol à dominante d’argiles blanches. Il en résulte un vin avec une superbe minéralité sur des arômes de fruits exotiques, d’amande et de miel. Cette cuvée dévoilera son potentiel avec le temps, n’hésitez pas à l’oublier quelques années dans votre cave.
Fleuron de la Cave de Lugny, réputé dans le monde entier, le Mâcon-Lugny Les Charmes provient du plateau à dominante calcaire du même nom, situé sur la commune de Lugny. Ce vin à la bouche ample, veloutée et épicée, révèle des arômes floraux et fruités (miel, acacia, agrumes) qui lui donne un style unique.
Clément Jousseau, l’un de nos jeunes vignerons, a imaginé une cuvée qui se démarque par son style boisé. Elevé en cuve et en fûts de chêne neufs pendant 8 mois, ce vin affiche beaucoup d’élégance et d’équilibre avec des arômes de fruits mûrs et des notes de vanille et de chocolat typiques de l’élevage sous bois.
Issu du lieu-dit Saint-Pierre situé sur la commune de Lugny, ce Mâcon-Lugny bénéficie d'une géologie unique et d'une vinification sur-mesure. Cette cuvée élégante et structurée présente un très beau potentiel de vieillissement.
Ce Mâcon-Lugny est produit exclusivement sur des parcelles de la commune de Saint-Gengoux-de-Scissé. Vinifié en cuve, il exprime des arômes de fleurs blanches et de fruits secs et dévoile une belle rondeur en fin de bouche. Il accompagnera facilement un apéritif ou des plats de poissons ou de volailles.
Ce vin est une sélection de parcelles du lieu-dit En Chassigny regroupant 10 hectares de vignes. Il est récolté et vinifié sans ajout de sulfite. La récolte et la vinification ont bénéficié d’une bioprotection. Un léger sulfitage a lieu pendant l’élevage et la mise en bouteille pour garantir la stabilité du vin. Ce vin est très aromatique, notes de...
Après 3 récoltes de conversion, les vignerons de la Cave de Lugny sont fiers de vous présenter leur Mâcon-Villages certifié Bio. Etiqueté sous le nom Domaine de la Croix Salain, ce vin est le gage de notre implication pour plus de transparence, de naturalité et d'engagement pour les générations futures. Rond et ample en bouche, il surprendra par son...
Un nom porteur de sens pour ce Mâcon-Villages élevé en fûts mixtes : le corps du fût est en chêne et les fonds en acacia. Le résultat est surprenant. Le vin est gras avec une attaque vive sur des arômes épicés, floraux et d’agrumes confits. La finale est fraiche et minérale, apportée par le bois d’acacia. Vous pourrez le déguster entre autres avec du...
Cette cuvée illustre à la perfection la bouche fruitée et flatteuse des vins de l’appellation Mâcon-Villages. Un vin léger et aromatique qui séduira le plus grand nombre. Il plaira aussi bien en apéritif qu’au cours du repas. A boire plutôt jeune pour apprécier sa finesse et sa fraîcheur.
L’appellation Pouilly-Fuissé est produite sur 4 communes autour des Roches de Vergisson et de Solutré sur des sols argilo-calcaires. C’est l’un des 3 Crus du Mâconnais. Ce vin révèle des arômes de fleur de tilleul et de poire, la bouche est ample et fraiche. Pour des arômes encore plus complexes, vous pouvez le laisser vieillir dans votre cave.
Le vin blanc d’appellation Saint-Véran marque la limite sud du vignoble bourguignon. C’est l’un des 3 Crus du Mâconnais avec le Pouilly-Fuissé et le Viré-Clessé. Jeune, il est marqué par des arômes de fruits jaunes et de fleurs (acacia, chèvrefeuille). En vieillissant il développera des notes de noisette, d’amande grillée et de miel. Ce vin se caractérise...
Le Viré-Clessé est le 3ème et dernier Cru du Mâconnais après le Pouilly-Fuissé et le Saint-Véran. Cette appellation est née en 1999. Ce vin à forte personnalité est marqué par une bouche équilibrée avec de l’ampleur et de la fraicheur. Ses arômes de noisettes en fin de bouche sont typiques de son terroir.
Festival LA TÊTE DANS L'CEP
Les jeunes vignerons de la Cave de Lugny vous emmènent le temps d’une soirée dans un tout autre univers, placé sous le signe de la musique et de la convivialité. Après le succès de l’année dernière, vous êtes conviés à la 3ème édition du festival La tête dans l’cep, l’occasion de célébrer l’été au cœur des vignes, avec une programmation encore plus riche.
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