PLATS

Tartine de Houmous au saumon fumé et légumes croquants / Wrap avocat-chèvre

INGRÉDIENTS pour une tartine

Pain complet en tranches| Houmous| Saumon fumé | ½ petite carotte | 1/4 concombre | 2 asperges blanches

PRÉPARATION

Sur une tranche de pain complet, étalez une cuillère à soupe de houmous.

Déposez une tranche de saumon fumé sur le dessus.

Râpez votre ½ carotte ainsi que votre ¼ de concombre. Saupoudrez-les sur votre tartine.

Décorez le reste de votre assiette avec les asperges.

INGRÉDIENTS pour un wrap

2 tortillas pour wrap | 1/2 avocat | 1 tomate | Une buche de fromage de chèvre

PRÉPARATION

Prendre 2 petites tortillas. Écrasez votre1/2 avocat et étalez-le sur vos tortillas.

Découpez des tranches de fromage de chèvre et posez-les sur vos tortillas.

Découpez des rondelles de tomates et déposez-les également dans vos tortillas.

Roulez vos tortillas en wrap.

Vous pouvez ajouter des rondelles de fromage de chèvre pour décorer vos assiettes.

 

Crédits photo : @healthyoceane