Mâcon-Chardonnay Grande Réserve Agrandir l'image

Mâcon-Chardonnay

Cette cuvée provient de parcelles du village de Chardonnay, berceau du cépage. C’est un vin fruité aux notes d’agrumes, de pomme et de poire, à la fois rond et élégant. La finale révèle une minéralité plaisante et rafraichissante caractéristique du terroir de Chardonnay.

L'expression d'un terroir

Situé au coeur du Nord Mâconnais, le village de Chardonnay regroupe 80 ha portant cette appellation emblématique.
Il s'agit d'un vignoble de coteaux, au sol à dominante argilo-calcaire.
Orientation sud / sud-est.
Moyenne d'âge du vignoble : 30 ans.

La Cave de Lugny est labellisée Vignerons en Développement Durable depuis Février 2015.

Vinification et élevage

Récolte mécanique et pressurage pneumatique de la vendange.
Vinification en cuves inox thermorégulées (température maîtrisée durant la vinification 16 à 18°C).
Fermentation malolactique systématique. Élevage sur lies fines et en cuves inox pour conserver tout le potentiel du vin jusqu'à la mise en bouteille.

Dégustation

ROBE:       jaune pâle, brillante et limpide, aux reflets verts évoluant sur des nuances dorées.
NEZ:         fin et agréable aux arômes floraux et fruités mêlés (notes d’agrumes, de pomme et de poire).
BOUCHE:  vin fruité, rond et élégant, alliant fraîcheur et longueur en bouche. Sa minéralité est caractéristique du terroir de Chardonnay.

Accords mets-vin et conservation

  • À déguster à 10-12°C avec :
  • - Apéritifs, toast au saumon, verrines
  • - Dos de cabillaud
  • - Volailles à la crème
  • Notre suggestion : feuilletés au fromage de chèvre

Prêt à déguster ; se conservera jusqu’à 3 à 5 ans selon les millésimes.

Mentions obligatoires

Vin - Produit de France
Mis en bouteille à la propriété par Cave de Lugny à F.71260 Lugny
Contient des sulfites
75 cl – 13,5% vol

Télécharger la fiche technique en format PDF

Download the technical sheet in pdf format

8,30 € Prix TTC à l'unité




La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.

Faites un geste ecocitoyen en triant vos emballages carton.


La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.

Faites un geste ecocitoyen en triant vos emballages carton.