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La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.
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Crémant de Bourgogne Brut Blanc - Extatic
BRUT - SAINCHARGNY
Extatic Brut est une expérience gustative d’une grande émotion. Manifestement différente, elle vous délivre un sentiment de liberté intense. Imaginée au cœur de notre fief, cette cuvée dévoile un univers riche de fruits et d’épices. Une expérience unique, un moment d’extase.
COMPOSITION - VINIFICATION
Méthode traditionnelle
45 % Pinot Noir - 35 % Chardonnay - 20 % Gamay Vendanges manuelles
Fermentation malo-lactique
Dosage : 10 g/l
Sols argilo-calcaire. Orientation quasi-générale sud/sud-est. Vignobles de plateaux et coteaux.
Moyenne d’âge du vignoble : 30/35 ans
DÉGUSTATION
Accompagnée de bulles fines et régulières, Extatic arbore une robe jaune pâle, limpide et brillante aux reflets or-rose. Le nez est intense et délivre des arômes gourmands de fruits secs et de noisette. Fraîche et subtile, la bouche laisse exprimer avec délicatesse tout le savoir-faire de Sainchargny. Son attaque est vineuse et laisse place à une finale emprunte de fraîcheur. Un véritable concentré de plaisir.
ACCORDS GASTRONOMIQUES
Tapas
Filet mignon de porc au curry
Blanquette de veau
Brie de Meaux
Carpaccio d’ananas
Mentions obligatoires
Vin brut - Produit de France
Produit et élaboré par Cave de Lugny à F.71260 Lugny
Contient des sulfites
75 cl - 11,5% vol
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