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Dégustation de la collection Un Homme, un Vin

Dégustation de la collection Un Homme, un Vin

Les 3 premiers week-ends d’octobre, venez découvrir l’ensemble des cuvées de la collection “Un Homme, un Vin”.

La naissance d’une idée originale

Tout en restant fidèle aux valeurs de la coopération, la jeune génération des vignerons de la Cave de Lugny, a souhaité se démarquer et découvrir des aspects du métier qui leur étaient jusque-là moins familiers tels que la vinification et la commercialisation. C’est ainsi qu’a germé le projet « Un Homme, Un Vin » dans l’esprit de la Cave de Lugny et de ses vignerons, en écho à la règle fondatrice de la coopération « un homme, une voix » . La Cave a ainsi souhaité donner l’opportunité aux jeunes coopérateurs de bénéficier de sa structure et de ses compétences techniques afin qu’ils réalisent leur propre vin : depuis la vigne jusqu’au packaging.

Ce projet original a rencontré l’adhésion immédiate de 7 vignerons et donné naissance à une collection de 7 cuvées, chacune avec sa personnalité : un Crémant de Bourgogne, quatre vins blancs et deux vins rouges. Les spécificités de chaque cuvées de la collection “Un Homme, un Vin” sont détaillées sur notre site internet.

Venez échanger avec nos jeunes vignerons

3 week-ends pour échanger avec les vignerons à l’initiative du projet :

3 & 4 octobre : Cédric Gayet, Clément Jousseau
Vin de France Rouge fusion, Mâcon-Lugny Les Engrenages

10 & 11 octobre : Florian Bonin, Baptiste Jousseau
Crémant de Bourgogne Ice Flow, Mâcon-Lugny Cuvée LJ

17 & 18 octobre : Jérémy Lafarge, Florian Gayet, Romain Thévenard
Mâcon-Lugny Cuvée 823, Mâcon-Chardonnay Brin de Candeur, Bourgogne rouge Zéro

Dégustation de la collection Un Homme, un Vin

Venez déguster les cuvées en présence des vignerons qui vous feront partager les secrets de leur vin : origine, vinification, choix de l’étiquette…

Infos pratiques :

RDV le samedi 3 octobre à la boutique de Lugny
995 rue des Charmes 71260 LUGNY – 03 85 33 05 05
Ouverture de 9h00 à 12h30 et 14h00 à 18h00.
RDV le dimanche 4 octobre à la boutique de Chardonnay
Route d’Uchizy – 71700 CHARDONNAY – 03 85 40 50 49
Ouverture de 10h00 à 12h30 et 14h00 à 18h00.

Entrée libre

Retrouvez le détail du programme par week-end sur notre blog !

Le programme peut être soumis à modification en fonction de l’évolution du contexte sanitaire.

Dégustation de la collection Un Homme, un Vin
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