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À la rencontre de nos vignerons : Stéphanie Jacquelin

Publié le 7 février 2022
La Cave de Lugny vous propose de découvrir ses vignerons coopérateurs.  A travers cette série, vous aurez l’occasion de connaitre davantage les personnalités qui forment le collectif et de découvrir davantage le système coopératif. Pour cette première série « A la rencontre de nos vignerons », découvrez le portrait de Stéphanie Jacquelin, adhérente à la Cave depuis […] Lire la suite de l'article

L’œnotourisme à l’honneur en 2022 !

Publié le 3 février 2022
La Cave de Lugny vous propose de découvrir ses activités oenotouristiques 2022 ! Cette année, au programme :  des dégustations, balades, rencontres et découvertes culinaires…Des animations qui révèlent tout le potentiel du vignoble de la Cave de Lugny… En Mars : Cocktails & Crémant de Bourgogne Vous aimez les bulles mais aussi les cocktails ? […] Lire la suite de l'article

Un accord met vin aux couleurs d’Automne

Publié le 12 octobre 2021
Médaillon de veau, fèves et compotée d’oranges à la cardamome Sublimées en Automne, les vignes du vignoble mâconnais ne passent pas inaperçu. Avec ses milles reflets dorés, la saison automnale nous réchauffe le cœur et c’est pourquoi nous vous avons sélectionné une recette du Bureau interprofessionnel des vins de Bourgogne et un Mâcon rouge Ancestrale […] Lire la suite de l'article

Vendanges 2021

Publié le 12 octobre 2021
Bilan des vendanges 2021 Un millésime dont on n’avait plus l’habitude avec un été globalement frais et pluvieux. Un début de vendanges en septembre, une maturité évoluant au ralenti avec une météo capricieuse pendant les vendanges, le souci de préserver la qualité des raisins : voilà le scénario de cette récolte 2021. Cette année historiquement faible […] Lire la suite de l'article