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Peachy sunrise

Publié le 4 juillet 2023
INGRÉDIENTS Nectar d’abricot | Sirop de Grenadine | Crémant Extatic | Crème de pêche   PRÉPARATION Dans un verre à cocktail, verser un fond de Crème de pêche et de sirop de grenadine. Ajouter ensuite le nectar d’abricot et terminer en versant le Crémant Extatic de manière à remplir les 2/3 de votre verre. Pour ceux […] Lire la suite de l'article

Pink bulles

Publié le 4 juillet 2023
INGRÉDIENTS Martini Rosso | Sirop de Grenadine | Crémant de Bourgogne Rosé   PRÉPARATION Dans un verre à cocktail, verser un fond de Martini Rosso. Ajouter ensuite le Crémant Rosé de manière à remplir les 2/3 de votre verre, et terminer en versant une dose de sirop de Grenadine. Pour ceux et celles préférant un cocktail […] Lire la suite de l'article

Quelle biodiversité au vignoble?

Publié le 17 mai 2023
Un vaste inventaire faune-flore a été réalisé entre avril et septembre 2022 sur l’ensemble du vignoble de la Cave de Lugny, soit 1200ha prospectés. Des naturalistes ont réalisé des observations et des comptages aux abords et dans les parcelles pour référencer la faune et la flore présente dans le vignoble. Pourquoi cet inventaire? Tout d’abord, […] Lire la suite de l'article